Alimentos ricos en hierro
Tabla de alimentos con más hierro por 100 g según BEDCA: almejas, hígado, legumbres y más. Hierro hemo vs no hemo, cómo mejorar su absorción y cuándo vigilarlo.
Ver la tabla completa →La analítica dice qué está alterado; estas guías dicen qué comer al respecto. Cada una incluye la tabla de alimentos con datos de composición (BEDCA/USDA), consejos de absorción con evidencia y el enlace directo al parámetro del análisis al que afecta.
Tabla de alimentos con más hierro por 100 g según BEDCA: almejas, hígado, legumbres y más. Hierro hemo vs no hemo, cómo mejorar su absorción y cuándo vigilarlo.
Ver la tabla completa →Tabla de alimentos con más potasio por 100 g: pistachos, legumbres, patata, aguacate y más. Cuánto necesitas al día y cuándo hay que limitarlo (riñón).
Ver la tabla completa →Tabla de alimentos con más magnesio por 100 g: pipas de calabaza, sésamo, almendras, cacao y más. Cuánto necesitas al día y cuándo vigilar el magnesio en sangre.
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Los déficits son frecuentes, pero los suplementos por libre no han demostrado beneficio — y algunos interfieren con el tratamiento. Qué mirar en tu analítica y qué hacer, según la evidencia y las guías clínicas.
Leer la guía →¿Tienes un resultado en la mano? Empieza por el buscador de análisis para interpretarlo y desde ahí llegarás a la guía de alimentos que corresponde.